Шприц — коктейль, который изобрели в Венеции! | Анастасия Слабунова

Buongiorno! 

It’s Aperol Spritz time!

Если спросить итальянцев, чем они предпочитают утолять жажду в знойный день, то в ответ вы вряд ли услышите: вода со льдом, джелато или даже холодное просекко.

Все потому что любимый напиток итальянцев Апероль Шпритц!

Сегодня я расскажу про коктейль, который изобрели в Венеции!

Да, это слабоалкогольный коктейль потрясающе-оранжевого цвета!

В будни итальянцы пьют его вечером, а в выходные с полудня! 

Коктейль Aperol Spritz имеет интересную историю.

В его основе знаменитый биттер Aperol — изобретение братьев Барбьери и в этом году ему исполнилось 100 лет! 

Aperol состоит из 30 компонентов, а его состав держится в секрете. Уникальный вкус сочетает в себе горечь трав, легкую кислинку и свежесть цитрусов.  Но больше всего биттер Апероль полюбился итальянцам в 50-х годах, когда в Венеции его стали сочетать с газировкой и просекко.

Так родился самый популярный итальянский коктейль Aperol Spritz. 

Всего одна деталь под названием spritz сделала из биттера Aperol знаменитый коктейль, ведь spritz в переводе с немецкого значит «плеснуть». 

Достаточно плеснуть немного просекко и, вуаля, лучший освежающий, игристый коктейль для жаркого лета готов.

Слелать Aperol Spritz легко в домашних условиях!

Итак, сохраняйте пост с рецептом:

* апероль биттер 20 мл.

* игристое сухое вино (лучше проссекко) 50 мл.

* газировка (содовая, спрайт) 30 мл.

* крупные кубики льда

Охлажденный бокал максимально заполнить льдом, налить просекко, затем газировку и добавить биттер!

Ничего не смешивайте, ваш венецианский коктейль уже готов! 

В Италии Aperol Spritz это буквально символ той самой Dolce Vita. Свобода, любовь, раскрепощенность и знойные вечера в компании друзей. 

Комментарии

Подпишитесь на обновленияПолучите самые последние новости моды и скидки!

Чек-лист из 10 незаменимых вещей базового гардероба от Анастасии Слабуновой вы получите в подарок!